Mehlspeisen – Bäckerei Sorger

Bäckermüsli

Goldbraun gebacken, knusprig süß in jedem Biss. Der Bäcker und das Müsli, das ist unsere Morgen-Romanze – mit Zimt, Kokosraspeln, Sesam und Sonnenblumenkernen verfeinert.

A, H, N

Eine geschichtet Schnitte mit hellem Biskuit, Ribiseln, Vanillecreme und Eischauem liegt auf einem Teller.

Ribisel-Schaum-Schnitte

Feine Vanillecreme und süß-saure Ribisel liegen auf einen flaumigen Biskuitboden gebettet. Aber erst mit ihrer Krone aus flambiertem Baiser wird diese Queen wirklich royal.

A, C, G

Ein Stück Tarte mit Mürbeteig, Zitronencreme und flambiertem Eischnell liegt mit einer Gabel auf einem grünen Teller.

Zitronentarte

Ein süß-saures Schicht-Gedicht: feiner Mürbteig, gefolgt von Zitronencreme und einer Haube aus geflämmtem Eischnee.

A, C, G

Ein Stück Schnitte aus Schokobiskuit mit Schokoladenmousse liegt auf einem weißen Teller. Im Hintergrund sieht man ein zweites Stück.

Double Chocolate Schnitte

Hier wird Schokolade groß geschrieben. Ein samtiger Schokobiskuit, der mit Schokocreme und Ganache bestrichen wird – ungeahnte Naschkatzen-Gefühle.

A, C, G

Fruchtkuchen

Symbolbild

Ein flaumiger Biskuitboden, der je nach Saison verschiedene Früchte als Accessoire trägt.

A, C, G