Kleingebäck
![BaeckereiSorger-Semmel](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-Semmel-225x300.jpg)
Semmel
Ein golbraun glänzendes Weißgebäck. Die acht Stunden Langzeitführung der Teiglinge unterstützt die weiche Krume und den reschen Biss.
A, G
![](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-BioKaiserSemmel-640x853.jpg)
Bio Handkaiser Semmel
Mit kaiserlichem Geschick wird sie von Hand geformt. Malziger Geschmack mit rescher Kruste – unsere Bio Handkaiser.
A
![](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-Sorgerspitz-640x853.jpg)
Sorgerspitz
Der Klassiker am österreichischen Weckerl-Himmel. Mit oder ohne Sesam.
A, F, N
![Baeckerei Sorger / Bio Kraftweckerl](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-BioKraftweckerl-225x300.jpg)
Bio Kraftweckerl
Wenn man einmal viel Kraft für den Tag braucht: Ein goldgebackenes Weizenkleingebäck, das mit einer Mischung aus diversen Bio Saaten bestreut wird.
A, N
![Bäckerei Sorger / Bio Kürbisweckerl](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-BioKuerbisweckerl-225x300.jpg)
Bio Kürbisweckerl
Ein Bio-Proteinkick mit Karotten verfeinerter saftiger Krume und einer nussig kräftigen Kruste. Für den extra Wow-Effekt sorgen geröstete Kürbiskerne.
A, N
![Bäckerei Sorger / Mohnweckerl](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-Mohnweckerl-225x300.jpg)
Mohnweckerl
Dieser leicht süßliche und mit Mohn bestreute Zopf lässt sich ideal süß wie auch herzhaft genießen. Unsere Empfehlung für danach: kurz die Zähne im Spiegel kontrollieren.
A, G
![Bäckerei Sorger / Bagel](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-Bagel-225x300.jpg)
Bagel
Unser von Haus aus veganer Bagel gehört sowohl in die Sparte hip und modern als auch zu den Weckerl-Klassikern. Der goldene Kringel hat am Boden eine Kruste aus Maisgrieß und eine saftig elastische Krume.
A
![Bäckerei Sorger / Käsestangerl](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-Kaesestangerl-225x300.jpg)
Käsestangerl
Say Cheese. Ein goldgelbes mit Käse überstreutes Weizengebäck. Zart im Geschmack und splittrig käsig im Biss. Mit oder ohne Schinken.
A, G
![Bäckerei Sorger / Laugen Sauerteig Breze](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-LaugenSauerteigBreze-225x300.jpg)
Laugen-Sauerteig-Breze
Bei der mit Salz und Kümmel bestreuten Breze aus langzeitgeführtem Laugenteig kommt beinahe Bierzelt-Stimmung auf.
A, G
![Bäckerei Sorger / Salzstangerl](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-Salzstangerl-225x300.jpg)
Salzstangerl
Salzig, knsuprig, gut. Das goldbraun gebackene Weizenstangerl hat einen schön knusprigen Biss und eine leichte Note von Kümmel.
A, G
![](https://sorgerbrot.at/wp-content/uploads/2020/10/BaeckereiSorger-Kipferl-1-640x853.jpg)
Sorger Kipferl
Ein goldgelbes Kipferl – süßlich im Geschmack, mit knusprigen Enden und luftigem Kern.
A, G