Bio: Ist doch logisch!
Die Bäckerei Sorger setzt bereits seit Jahren auf den Einsatz von Bio Rohstoffen insbesondere auf österreichische Mehle in Bio Qualität. Neben dem Bio Backwaren Angebot setzt Sorger auch einen Statement durch den ausschließliche Gebrauch von Bio Sorger Kaffee (eigene Rösterei) sowie einer Palette an Bio Sorger Eigenmarken Produkten (Bio Milch, Bio Honig, Bio Kakao).
Wie sicher ist Bio?
Damit Bio-Genießer auch wirklich sicher sein können, dass die angebotenen Bio-Produkte nach den vorgeschriebenen Richtlinien und Vorgaben produziert werden, gibt es ein strenges Kontrollsystem. Die einzelnen Betriebe, wie auch das Unternehmen Sorger werden mindestens einmal im Jahr von unabhängigen, staatlich autorisierten und akkreditierten Kontrollstellen überprüft und bekommen nach gewissenhafter Begutachtung ein Prüfzertifikat.
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser.
Ist Bio wirklich besser – was sind die Vorteile?
Die biologische Landwirtschaft liefert uns nicht nur qualitativ hochwertige Lebensmittel, sondern schützt auch unsere Umwelt als gesunden Lebensraum. Einige Gründe sprechen für biologisch hergestellte Lebensmittel:
- Bio-Lebensmittel enthalten mehr natürliche Inhaltsstoffe
- Bio-Lebensmittel enthalten weniger wertmindernde Inhaltsstoffe
- Bio-Lebensmittel sind gentechnikfrei
- Bio-Lebensmittel schützen Umwelt und Klima